🍳 Le magazine cuisine

Découvrez l'univers de la gastronomie au quotidien

Planchashop vous invite à explorer toutes les facettes de la cuisine moderne. Retrouvez chaque jour des articles inspirants sur les tendances culinaires, les équipements de cuisine, les astuces minceur et les meilleures adresses gourmandes.

Explorez nos rubriques

Des contenus variés pour tous les passionnés de cuisine

350+ Articles publiés
45k Lecteurs mensuels
120 Recettes testées
98% Taux de satisfaction

Derniers articles

Nos publications récentes

Comment réussir des rouleaux de printemps vietnamiens avec des ingrédients frais et croquants?
Actu

Comment réussir des rouleaux de printemps vietnamiens avec des ingrédients frais et croquants?

Les rouleaux de printemps sont un incontournable de la cuisine vietnamienne. Ils allient fraîcheur et saveurs exotiques avec des ingrédients simples et accessib...

Comment réussir une tarte au chocolat avec une ganache lisse et brillante?
Actu

Comment réussir une tarte au chocolat avec une ganache lisse et brillante?

27 août 2024 · 5 min
Formation pizzaïolo – apprendre la pizza avec prontopizzaiolo facilement
Actu

Formation pizzaïolo – apprendre la pizza avec prontopizzaiolo facilement

2 novembre 2024 · 3 min
Les meilleures pâtisseries et plats à essayer absolument
Actu

Les meilleures pâtisseries et plats à essayer absolument

8 janvier 2025 · 5 min
Quels sont les secrets pour des chouquettes dorées et croustillantes?
Actu

Quels sont les secrets pour des chouquettes dorées et croustillantes?

27 août 2024 · 6 min
Recette cuisine : pâtisseries et mets savoureux à découvrir
Actu

Recette cuisine : pâtisseries et mets savoureux à découvrir

19 décembre 2024 · 5 min
Comment préparer une soupe miso traditionnelle avec des ingrédients locaux?
Bon plan

Comment préparer une soupe miso traditionnelle avec des ingrédients locaux?

27 août 2024 · 5 min
Quels sont les secrets pour réussir une crème brûlée avec une croûte parfaitement caramélisée ?
Bon plan

Quels sont les secrets pour réussir une crème brûlée avec une croûte parfaitement caramélisée ?

27 août 2024 · 6 min
Quels sont les secrets pour réussir une glace à la vanille crémeuse sans sorbetière?
Bon plan

Quels sont les secrets pour réussir une glace à la vanille crémeuse sans sorbetière?

27 août 2024 · 5 min
Comment choisir un cuiseur à riz avec fonction de maintien au chaud pour des repas prêts à tout moment?
Equipement

Comment choisir un cuiseur à riz avec fonction de maintien au chaud pour des repas prêts à tout moment?

27 août 2024 · 5 min
Comment choisir un ensemble de couteaux en céramique pour une coupe précise et durable?
Equipement

Comment choisir un ensemble de couteaux en céramique pour une coupe précise et durable?

27 août 2024 · 6 min
Comment choisir une machine à café avec contrôle de la température pour une infusion parfaite?
Equipement

Comment choisir une machine à café avec contrôle de la température pour une infusion parfaite?

27 août 2024 · 6 min
Couteau à découper : pourquoi il est indispensable pour une viande parfaite et comment l'utiliser ?
Equipement

Couteau à découper : pourquoi il est indispensable pour une viande parfaite et comment l'utiliser ?

27 décembre 2025 · 6 min
Guide pratique pour choisir votre kit cocktail débutants
Equipement

Guide pratique pour choisir votre kit cocktail débutants

24 octobre 2024 · 3 min
Comment faire des plats de pois cassés sans bouillon de viande pour une version végétarienne?
Minceur

Comment faire des plats de pois cassés sans bouillon de viande pour une version végétarienne?

27 août 2024 · 6 min
Quels sont les meilleurs conseils pour des collations à base de fruits secs sans sucre ajouté?
Minceur

Quels sont les meilleurs conseils pour des collations à base de fruits secs sans sucre ajouté?

27 août 2024 · 6 min
Quels sont les meilleurs conseils pour des wraps de légumes sans pain pour un déjeuner faible en glucides?
Minceur

Quels sont les meilleurs conseils pour des wraps de légumes sans pain pour un déjeuner faible en glucides?

27 août 2024 · 6 min
Comment cuisiner des légumes rôtis au four avec des épices et herbes de Provence ?
Produit

Comment cuisiner des légumes rôtis au four avec des épices et herbes de Provence ?

27 août 2024 · 5 min
Découvrez le meilleur de la nature avec un magasin bio en ligne
Produit

Découvrez le meilleur de la nature avec un magasin bio en ligne

17 juillet 2025 · 9 min
Découvrez les cutts d'exception de viande de bœuf chez guarda pampa
Produit

Découvrez les cutts d'exception de viande de bœuf chez guarda pampa

4 novembre 2024 · 3 min
Explore les bienfaits des produits bio avec une boutique en ligne
Produit

Explore les bienfaits des produits bio avec une boutique en ligne

23 octobre 2025 · 7 min
Mugs personnalisés : la touche personnelle pour chaque occasion
Produit

Mugs personnalisés : la touche personnelle pour chaque occasion

19 octobre 2024 · 11 min
Quelle est la meilleure méthode pour faire des meringues françaises avec une texture parfaite ?
Produit

Quelle est la meilleure méthode pour faire des meringues françaises avec une texture parfaite ?

27 août 2024 · 5 min
Quels sont les conseils pour des biscuits sablés à la cannelle et à l'orange pour Noël ?
Produit

Quels sont les conseils pour des biscuits sablés à la cannelle et à l'orange pour Noël ?

27 août 2024 · 4 min
Commandez un camion tarte flambée à domicile pour vos fêtes !
Restaurant Bar

Commandez un camion tarte flambée à domicile pour vos fêtes !

22 novembre 2024 · 4 min
Comment créer une carte de boissons à base de jus de fruits frais pour un bar à jus?
Restaurant Bar

Comment créer une carte de boissons à base de jus de fruits frais pour un bar à jus?

27 août 2024 · 5 min
Quelles sont les meilleures pratiques pour offrir des options de plats sans produits laitiers dans un restaurant végétalien?
Restaurant Bar

Quelles sont les meilleures pratiques pour offrir des options de plats sans produits laitiers dans un restaurant végétalien?

27 août 2024 · 4 min
Quelles techniques pour préparer des plats à base de tofu soyeux pour un restaurant végétalien?
Restaurant Bar

Quelles techniques pour préparer des plats à base de tofu soyeux pour un restaurant végétalien?

27 août 2024 · 5 min

Questions fréquentes

Quelle est la fréquence de publication des articles ?

Nous publions de nouveaux contenus quotidiennement sur Planchashop. Chaque rubrique est alimentée régulièrement avec des articles variés : actualités culinaires, guides d'équipement, dossiers minceur, découvertes de restaurants et analyses de produits. Vous pouvez consulter notre magazine à tout moment pour découvrir les dernières publications.

Comment sont sélectionnés les restaurants présentés ?

Les établissements présentés dans notre rubrique restaurant-bar sont choisis selon plusieurs critères : qualité de la cuisine, originalité du concept, rapport qualité-prix et expérience client. Nos rédacteurs visitent personnellement les lieux et rédigent des analyses détaillées basées sur leur expérience réelle. Nous couvrons tous types d'établissements, des bistrots aux tables gastronomiques.

Les guides d'équipement sont-ils régulièrement mis à jour ?

Absolument. Nous actualisons nos guides d'équipement dès qu'un nouveau produit significatif apparaît sur le marché ou lorsque les technologies évoluent. Chaque analyse prend en compte les dernières innovations, les retours d'utilisateurs et les évolutions de prix. Nos dossiers comparatifs sont revus plusieurs fois par an pour garantir des informations toujours pertinentes.

Peut-on proposer des sujets d'articles ?

Nous sommes toujours à l'écoute des suggestions de nos lecteurs ! N'hésitez pas à nous écrire pour proposer des thématiques que vous aimeriez voir traitées. Que ce soit sur des tendances culinaires émergentes, des questions de nutrition, ou des découvertes gastronomiques, vos idées nous aident à créer du contenu qui répond vraiment à vos attentes.